富山県の黒部峡谷、宇奈月温泉にあるとうふ&スイーツのお店やまとやでは、黒部の名水を使っておいしいとうふやとうふスィーツを作っています。 ...ふたち 絹ごし豆腐 富山県黒部市の澄んだ水と富山県産の厳選 された大豆を用いて作られた絹豆腐、... http://www.toyama-smenet.or.jp/~tohfu/yamatoya.html
早朝から始まる「とうふづくり」 JR黒部駅から東に延びる通り沿いある「くまの豆富店」さん。看板がないがで見落としそうながやけど、縁を辿ると明治時代から続く老舗ながよ。今はもう無いがやけど、明治... 富山県は黒部から発信する食と観光のポータルサイト黒部藩... http://www.kurobehan.com/chosatai/kumano_toufu/
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