富山の冬に欠かせないご馳走！寒ブリの美味しいお店5選 | icotto（イコット）

日本海の冬の味覚といえばカニですが、富山湾のブリも『富山湾の王者』と言われる冬の代表的なご馳走のひとつです。脂の乗ったプリプリの身は、刺身はもちろんブリしゃぶやブリ大根、ブリカマの焼き物など、捨てるところが無いくらいに味わい尽くせるご馳走ばかり。...
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