焼肉丼・カツ丼>などご提供しています。事前にご予算やご要望をお知らせ頂...〒958-0061 新潟県岩船郡粟島浦村143 TEL0254-55-2556営 業不定休 11:00~14:00、17:00~... https://awa-isle.jp/shop/%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E5%87%A6-%E5%96%84%E4%B8%89%E9%83%..
新潟の離島といって最初に思いつくのは佐渡島だと思いますが、今回ご紹介するのは新潟にあるもうひとつの離島、「粟島」です!島のほとんどが手つかずの自然に覆われた緑豊かな周囲23㎞ほどの島で、釣り、バードウォッチング、トレッキング、キャンプ、磯遊びなど自... https://www.travel.co.jp/guide/article/5848/
新潟の郷土料理の代表格「のっぺ」。お正月、お祭り、お盆、冠婚葬祭などによく食べられており、小口切りにした里芋、コンニャク、人参、レンコン、ギンナン、鮭、イクラ、シイタケやナメコなどを、薄い醤油味のダシで煮たものです。入れる食材や味付け、とろみの具... http://kyoudo-ryouri.com/food/605.html
「わっぱ煮」の情報は「にいがた観光ナビ」で。焼いた魚とネギを入れてお湯を注ぎ、真っ赤に焼いた石を落し、ぶわっと煮立ったところで味噌を溶き入れる豪快な漁師料理です。 潮の香りに満ちており磯料理ならではの風味が有ります。 捕れたてのメバル・カワハギ・ア... https://niigata-kankou.or.jp/spot/7122
|