地元ライター厳選！新潟の郷土料理「のっぺ」を楽しめるお店3選｜旅の特集｜【公式..

新潟を代表する郷土料理「のっぺ」（のっぺい、のっぺ汁とも）。主にお正月などで食べられています。 のっぺの特徴はサトイモが入っていること。独特のぬめりはのっぺに欠かせません。 他にも、ニンジンやコンニャク、かまぼこ、鮭を入れたり、鶏肉を入れたり、温か...
https://niigata-kankou.or.jp/feature/noope/top

【2023最新】阿賀野市の人気焼鳥・串料理・鳥料理ランキングTOP15 | RETRIP[リトリ..

阿賀野市の焼鳥・串料理・鳥料理を探すならRETRIPで。このページには「阿賀野市 × 焼鳥・串料理・鳥料理」に関するまとめ記事、スポットが掲載されています。「阿賀野市」「焼鳥・串料理・鳥料理」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。 ...潟阿賀野・五泉・...
https://rtrp.jp/locations/1387/categories/40/

新潟県阿賀野市の焼鳥/鳥料理一覧 - NAVITIME

新潟県阿賀野市の焼鳥/鳥料理をご紹介。鳥正ややきとり もつ煮 いち藤 水原本店などの住所や地図、電話番号や営業時間、サービス内容など詳細情報もご確認頂けます。地域やカテゴリを絞って検索も可能です。 ... 焼鳥/鳥料理 ＞ 新潟県 ＞ 新潟県阿賀野市の焼鳥/鳥料...
https://www.navitime.co.jp/category/0305029/15223/

新潟県阿賀野市中央町の焼鳥/鳥料理一覧 - NAVITIME

新潟県阿賀野市中央町の焼鳥/鳥料理をご紹介。やきとり もつ煮 いち藤 水原本店などの住所や地図、電話番号や営業時間、サービス内容など詳細情報もご確認頂けます。地域やカテゴリを絞って検索も可能です。 ... 焼鳥/鳥料理 ＞ 新潟県 ＞ 阿賀野市 ＞ 新潟県阿賀野...
https://www.navitime.co.jp/category/0305029/15223118000/

【新潟県】【のっぺい汁】とは？由来・発祥と作り方を解説 | にっぽんの郷土料理観光事典

新潟県だけではない郷土料理 「のっぺい汁」は新潟県の郷土料理として知られていますが、実は全国各地に昔から伝わる郷土料理です。 新潟県だけでなく奈良県、島根県、熊本県などでも作られており、各地により「のっぺい」、「のっぺい汁」、「のっぺい鍋」 ...事典...
https://kyoudo.kankoujp.com/noppei-soup/