新潟県ののっぺ汁が食べられるお店一覧［ たくさんとくさん］

新潟県ののっぺ汁が食べられるお店一覧ページです。3店舗あります。郷土料理が食べられるお店の検索ができます。郷土料理店舗検索「たくさんとくさん」 ...料理が食べられる店 新潟県の郷土料理とご当地グルメ 新潟県ののっぺ汁が食べられるお店一覧［ たくさんとく...
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地元ライター厳選！新潟の郷土料理「のっぺ」を楽しめるお店3選｜旅の特集｜【公式..

新潟を代表する郷土料理「のっぺ」（のっぺい、のっぺ汁とも）。主にお正月などで食べられています。 のっぺの特徴はサトイモが入っていること。独特のぬめりはのっぺに欠かせません。 他にも、ニンジンやコンニャク、かまぼこ、鮭を入れたり、鶏肉を入れたり、温か...
https://niigata-kankou.or.jp/feature/noope/top

糸魚川の地酒（糸魚川五蔵） | 新潟県糸魚川の観光案内

糸魚川市内には５箇所も酒造元「猪又酒造（月不見の池）、加賀の井酒造（加賀の井）、田原酒造（雪鶴）、渡辺酒造（根知男山）、池田屋酒造（謙信）」がございます。糸魚川五蔵と読んでおります。ぜひ一度飲み比べてみてください。 新潟県糸魚川の観光案内 「糸魚川...
https://www.itoigawa-jade.com/%E3%81%8A%E5%9C%9F%E7%94%A3%E3%81%AB%E3%82%AA%E3..

SAKE　お酒 – 糸魚川観光物産センター

お酒・名産品が勢揃い 新潟県糸魚川市大町1-7-11 糸魚川駅日本海口側 AM9:30～PM17:30 012...
https://itoigawa-bussan.com/sake%E3%80%80%E3%81%8A%E9%85%92/

のっぺい汁（新潟県） - 【郷土料理ものがたり】

新潟の郷土料理の代表格「のっぺ」。お正月、お祭り、お盆、冠婚葬祭などによく食べられており、小口切りにした里芋、コンニャク、人参、レンコン、ギンナン、鮭、イクラ、シイタケやナメコなどを、薄い醤油味のダシで煮たものです。入れる食材や味付け、とろみの具...
http://kyoudo-ryouri.com/food/605.html

新潟の郷土料理「のっぺ」が楽しめるお店【その①】元祖わっぱ飯の店「田舎家」／新..

新潟を代表する郷土料理「のっぺ」（のっぺい、のっぺ汁とも）。 今回は新潟市の繁華街でのっぺを提供しているお店をいくつかご紹介します。 それぞれのお店の人気メニューなども併せてご紹介！ 第１弾は古町にある「わっぱ飯・田舎料理 田舎屋」です。 ...のっぺ」...
https://niigata-kankou.or.jp/blog/386

にいがた酒旅のススメ〈糸魚川市編〉 | SAKE TOPICS | 新潟県酒造組合

糸魚川市編〉 この記事をシェアする キャンセル ✕ コラム 2021.11.30 にい...見学はしていないが、お酒の購入はできる。酒蔵周辺の情緒ある通りを散策するのも楽し...シー サイトマップ 新潟県酒造組合・新潟県酒造協同組合 〒951-8116新潟市中央区東中...
https://www.niigata-sake.or.jp/sake-topics/3995/

のっぺい汁とは｜言わずと知れた新潟の郷土料理「のっぺい汁」｜新潟県

基本的には根菜や鶏肉、こんにゃくなどの具材が入り、里芋のとろみがついているのが特徴の煮物で、古くから新潟の各家庭で親しまれています。冬は温かく夏は冷やして食べる事もあって一年中楽しめます。大鍋でたくさん作るのが普通で、沢山の人数が集まる... ...料理...
https://eats.jp/detail/100093

のっぺい汁 | JA共済 ちいきのために 47都道府県の郷土料理レシピ

正月やお盆などの年中行事の際に親しまれ、新潟の豊かな食文化を背景とした郷土料理。ねばっていることを意味する「ぬっぺい」が語源とされ、鶏肉や季節の食材を煮込んだ料理です。また、名産品である鮭を加えること ...県 山梨県 長野県 新潟県 東海・北陸 富山県 ...
https://social.ja-kyosai.or.jp/prefecture/recipe/nigata/