割烹 味作｜村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

村上市観光情報総合サイト 村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ- 文字サイズ 標準 拡大 Language English MENU 食べ...やません 玄そばは、新潟県五泉市産などを中心に生産者から直接仕入れ。 自家製粉したものを丁寧に打ち、提供しています。 店主の...
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村上の鮭料理を楽しめる名店6選｜旅の特集｜【公式】新潟県のおすすめ観光・旅行情報！にいがた観光ナビ

縦に長い新潟県は地域ごとにさまざまな食文化があります。最北端に位置する村上市は、市内を流れる三面川で獲れる鮭が名産のまち。 身はもちろんのこと、「はらこ」と呼ばれるイクラはもちろんのこと、白子、頭など、余すところなく食すのが特徴です。 今回は村上の...
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城下町むらかみ（新潟県村上市）の割烹新多久（しんたく）

鮭料理や村上牛のお食事は割烹 新多久（新潟県村上市）でお楽しみ下さい。 ... 〒958-0841新潟県村上市小町3-38 ◎営業時間 ランチ／11:30～14:30 最終来店時間は13:00 ディナー／17:00～21:30 ...
https://murakami-sintaku.com/

鮭のまち「村上」の食文化と日本海の絶景に出会う！村上・胎内・聖籠の2Days｜新潟..

「鮭のまち「村上」の食文化と日本海の絶景に出会う！村上・胎内・聖籠の2Days」の情報は「にいがた観光ナビ」で。日本有数の鮭の産地・村上でしか味わえない鮭料理は、その美味しさを求めて多くの人々が訪れています。村上でしか味わえない食文化と、季節や時間帯に...
https://niigata-kankou.or.jp/course/44162