新潟を代表する郷土料理「のっぺ」(のっぺい、のっぺ汁とも)。主にお正月などで食べられています。 のっぺの特徴はサトイモが入っていること。独特のぬめりはのっぺに欠かせません。 他にも、ニンジンやコンニャク、かまぼこ、鮭を入れたり、鶏肉を入れたり、温か... https://niigata-kankou.or.jp/feature/noope/top
新潟市秋葉区のおすすめ洋食13ヶ所をセレクト!おすすめのぜんていのイタリアン VG 新津店や箱岩などを口コミランキングでご紹介。新潟市秋葉区の洋食スポットを探すならじゃらんnet。 ...当地グルメ> 新潟市秋葉区のご当地グルメ> 新潟市秋葉区の洋食 新潟市秋葉... https://www.jalan.net/gourmet/cit_151050000/g1_3G005/
新潟を代表する郷土料理「のっぺ」(のっぺい、のっぺ汁とも)。 今回は新潟市の繁華街でのっぺを提供しているお店をいくつかご紹介します。 それぞれのお店の人気メニューなども併せてご紹介! 第1弾は古町にある「わっぱ飯・田舎料理 田舎屋」です。 ...のっぺ」... https://niigata-kankou.or.jp/blog/386
新潟を代表する郷土料理「のっぺ」(のっぺい、のっぺ汁とも)。 今回は新潟市の繁華街でのっぺを提供しているお店をいくつかご紹介します。 それぞれのお店の人気メニューなども併せてご紹介! 最終回となる第3弾は、新潟駅南口エリアにある「鶴ノ羽」です。 ...の... https://niigata-kankou.or.jp/blog/393
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