地元ライター厳選！新潟の郷土料理「のっぺ」を楽しめるお店3選｜旅の特集｜【公式..

新潟を代表する郷土料理「のっぺ」（のっぺい、のっぺ汁とも）。主にお正月などで食べられています。 のっぺの特徴はサトイモが入っていること。独特のぬめりはのっぺに欠かせません。 他にも、ニンジンやコンニャク、かまぼこ、鮭を入れたり、鶏肉を入れたり、温か...
https://niigata-kankou.or.jp/feature/noope/top

越後を代表する郷土料理！みんなの「のっぺ」 見せてもらいました | な！ナガオカ

新潟県に生まれ育った人なら「ふるさとの味といえば？」と聞かれて、特にそれが正月の頃なら、まっさきに思い浮かべるの... ほかにも「堀之内（魚沼市）の同僚は、筑前煮に近い感じののっぺなんだそうです」というレポートもありました。 ちなみに、聞き取...
https://na-nagaoka.jp/archives/4556

みんなの「のっぺい汁 新潟」レシピが29品 - クックパッド

のっぺい汁 | 新潟、のっぺい汁 | 給食☆のっぺい汁☆ | のっぺい汁（新潟風） | のっぺ汁　新潟の郷土料理 など ...もの料理に一工夫＞ 新潟県の郷土料理。少しとろみがあるので冷 ...い味☆新潟の郷土料理のっぺ汁 by ☆Yasumaru☆ さといも、こんにゃ...、出汁、三 新...
https://cookpad.com/search/%E3%81%AE%E3%81%A3%E3%81%BA%E3%81%84%E6%B1%81%20%E6..

のっぺい汁 by y_sayuri85 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが390万品

「のっぺい汁」の作り方。新潟県南魚沼市の郷土料理『のっぺ汁』　汁というより煮物に近い　冬は熱々・夏は冷ましても美味しい　１年を通して愛される味 材料:干し貝柱、水、人参.. ...scription 新潟県南魚沼市の郷土料理『のっぺ汁』 汁というより煮物...
https://cookpad.com/recipe/6576534

南魚沼市でおすすめの美味しいバーをご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、南魚沼市で人気のバーのお店 18件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネッ...
https://tabelog.com/niigata/A1504/A150402/rstLst/BC01/

『しっぽり大人な夜 バーでラーメン食べた 新潟県魚沼市』by ぱくぱくり : リスボン..

リスボン (小出/バー)へのぱくぱくりさんの口コミです。 ...ーでラーメン食べた 新潟県魚沼市 : リスボン 無料会員登録/ログイン 閉じる Yahoo! JAPAN ID LINE Facebook Google T...
https://tabelog.com/niigata/A1504/A150401/15016795/dtlrvwlst/B318482058/