郷土料理　はっと｜一般社団法人登米市観光物産協会（公式ホームページ）

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はっとの日（8月10日）に食べたい！ 宮城登米地方の郷土料理「はっと汁」を徹底レビ..

お店に並ぶ新商品を実際に使ってみました！おためし新商品ナビは使ってみた感じをいち早く皆様のもとにお届けします。 ...登米地方の郷土料理「はっと汁」を徹底レビュー！ 2021年8月5日 ...をご紹介。ちなみに、宮城県登米市のゆるキャラ「はっとン」の誕生日...
https://www.shin-shouhin.com/2021/08/05/maruni-miyagitome/

はっと汁 - 【郷土料理ものがたり】

小麦粉を練ってつくる登米地方の郷土料理。小麦粉に水を加え、耳たぶ程度のかたさになるまでよく練り、適当な時間（季節により異なります）寝かせる。その熟成した生地を，指で薄く延ばしながら醤油仕立ての汁に入れ茹であげます。また、お湯で茹でて、あずき、ずん...
http://kyoudo-ryouri.com/food/1124.html

宮城の郷土料理「はっと」サイト

「はっと」は登米地域で、古くから伝わる郷土料理です。 その歴史は４００年ほどさかのぼり、小麦粉を水で練り、ねかせ、熟成させた生地を指で薄くのばしながら具材たくさんの汁をいれ、ゆであげるという農民発祥のお料理です。親から子へ、子から孫へ、４００年受け...
https://hatto.mystrikingly.com/