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宮城 はっと汁 の検索結果:2件を表示 |
仙台の厳しい冬にはアツアツのおでん!厳選のおすすめ店6選! | aumo[アウモ]冬の仙台の寒さをおでんで乗り切りませんか?仙台にはお酒のおつまみとしても相性抜群のおでんを食べられるお店がたくさんあります!冬の寒い中での仕事帰り、友人との飲み会に是非いかがですか?三吉やこうぞうなどの人気店を中心にご紹介していきます! ...しい冬... はっと汁 - 【郷土料理ものがたり】小麦粉を練ってつくる登米地方の郷土料理。小麦粉に水を加え、耳たぶ程度のかたさになるまでよく練り、適当な時間(季節により異なります)寝かせる。その熟成した生地を,指で薄く延ばしながら醤油仕立ての汁に入れ茹であげます。また、お湯で茹でて、あずき、ずん... |
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