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小麦粉を練ってつくる登米地方の郷土料理。小麦粉に水を加え、耳たぶ程度のかたさになるまでよく練り、適当な時間（季節により異なります）寝かせる。その熟成した生地を，指で薄く延ばしながら醤油仕立ての汁に入れ茹であげます。また、お湯で茹でて、あずき、ずん...
http://kyoudo-ryouri.com/food/1124.html
お店に並ぶ新商品を実際に使ってみました！おためし新商品ナビは使ってみた感じをいち早く皆様のもとにお届けします。 ...登米地方の郷土料理「はっと汁」を徹底レビュー！ 2021年8月5日 ピックアップ, 食レポ, 食品, 麺 こ...をご紹介。ちなみに、宮城県登米市のゆ...
https://www.shin-shouhin.com/2021/08/05/maruni-miyagitome/
「はっと」は登米地域で、古くから伝わる郷土料理です。 その歴史は４００年ほどさかのぼり、小麦粉を水で練り、ねかせ、熟成させた生地を指で薄くのばしながら具材たくさんの汁をいれ、ゆであげるという農民発祥のお料理です。親から子へ、子から孫へ、４００年受け...
https://hatto.mystrikingly.com/
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