心にもカラダにも優しい味 「白石温麺」 | 食文化を旅する

そうめんは、小麦粉を食・水とともに練り、よりをかけながら引き延ばして乾燥、熟成させて作る麺だ。揖保乃糸で知られる兵庫・播州や三輪素麺で知られる奈良など全国各地に名産地があり、広く食べられている。東北でも各地で名物として食べられているが、その中でも...
https://www.gastronomy.town/7873/

白石うーめん（温麺） の優しいおいしさ｜歴史と名店をご紹介 | しろいし旅カタログ

白石うーめん（温麺）は、江戸時代に生まれた宮城県白石市の郷土料理です。やさしいおいしさから、300年以上も人々 宮城県白石市公式観光情報｜一般社団法人白石市観光協会しろいし旅カタログ 白石市観光協...たきちみ製麺の『手延白石温麺』は、1度は味わって欲しい...
https://shiroishi.ne.jp/feature/1802

白石温麺（しろいしうーめん）の歴史｜白石興産株式会社　

白石温麺の歴史、誕生秘話　白石興産株式会社 白石温麺・うどん・そばのことなら、宮城県白石市の白石興産株式会社にお任せください...
http://www.u-men.co.jp/shiroishi_u-men/

奥州白石温麺協同組合　－白石興産株式会社－

宮城県白石市字大畑一番1-2 TEL 0224-25-3101 FAX 0224-24-5099 創 業 明治 19年 代表者 和田 一衛 URL http://www.u-me...す。 『金だるま印 白石温麺」 美味しい麺と郷土のブランド「金だるま印」白石温麺。上質な温麺の風味を存分にご賞味いただけます...
http://www.shiroishi-umen.com/siroisikousan/

白石温麺（しろいしうーめん）・うどん・そば製造販売 | 白石興産

白石温麺（しろいしうーめん）の製造販売　白石興産株式会社 白石温麺・うどん・そばのことなら、宮城県白石市の白石興産株式会社にお任せくだ...
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うーめん(白石温麺・きちみ製麺＝光庵　白石)の特色と歴史、読売新聞東北総局長が取材 : 読売新聞

【読売新聞】東北総局長　三室学 「温麺」と書いて「うーめん」。熱々でも冷やしても「温麺」。宮城県民には常識だが、県外ではあまり知られていない。見た目は「短いそうめん」だが、侮ることなかれ。歴史と物語に彩られたソウルフードだ。 　温麺 朝刊記事 紙面ビ...
https://www.yomiuri.co.jp/hobby/travel/20240417-OYT1T50031/

佐藤清治製麺 | しろいし旅カタログ

創業明治16年の「佐藤清治温麺」は、市の中心部に位置する本町(もとまち)で「白石温麺(うーめん)」を130年以上にわたり造り続けている老舗店。冷たい蔵王おろしや白石の清らかな水といった風土の恵みを生かし、“良質な原料と細やかな職人の技”を代々大切に守り続ける...
https://shiroishi.ne.jp/souvenir/1930

利府町（宮城郡）のうどん・そばランキングTOP9 - じゃらんnet

利府町（宮城郡）のおすすめうどん・そば9ヶ所をセレクト！おすすめの十割そばや丸亀製麺イオン利府店などを口コミランキングでご紹介。利府町（宮城郡）のうどん・そばスポットを探すならじゃらんnet。 ...竈のご当地グルメ＞ 利府町（宮城郡）のご当地グルメ＞ 利...
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