白石城に来たら、やっぱり白石温麺（うーめん）＆甘味グルメ！ | icotto（イコット）

伊達政宗の近習から軍師的存在となり、政宗と一緒に戦国後期を渡り歩いた知勇兼備の名将「片倉小十郎景綱」が治めた白石城は、その後も代々片倉家の居城となり、伊達領を南から護る存在として明治まで大きな存在感を保ち続けました。近年の歴史ブームの中で片倉景綱...
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白石うーめん（温麺） の優しいおいしさ｜歴史と名店をご紹介 | しろいし旅カタログ

白石うーめん（温麺）は、江戸時代に生まれた宮城県白石市の郷土料理です。やさしいおいしさから、300年以上も人々 宮城県白石市公式観光情報｜一般社団法人白石市観光協会 しろいし旅カタログ 白石市観光協...たきちみ製麺の『手延白石温麺』は、1度は味わって欲し...
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宮城土産でよくみる「温麺」トリビア！そうめんとの違いは？ - GOGO MIYAGI!

宮城県の土産物屋でよくみかける、白石温麺（しろいしうーめん）。見た目は素麺（そうめん）ですが、実は製法も食感も違うんです！そんな温麺に関する雑学と料理レシピをご紹介。素麺との違いや、名前の由来など、知っていると欲しくなる豆知識をお届けします。 ...2...
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