宮城県のはっと汁とは | みんなの日本茶サロン

宮城県の郷土料理の中でも特に有名な「はっと汁」。この料理は、昔ながらの素朴な味わいで、多くの人々に愛されてきました。はっと汁は、宮城県を代表する伝統的な料理であり、そのシンプルで温かみのある味が地元の人々にとって欠かせない存在です。参考…はっと汁 ...
https://nihoncha-salon.com/food-cuisine/what-is-hattojiru-miyagiken/

【宮城グルメ遺産vol.4】殿様が“ご法度”にするほどウマい⁉登米名物「はっと..

仙台・宮城の旬な情報を、S-style編集部が毎日お伝えします。 ...どウマい 登米名物「はっと汁」 グルメ こんにちは、S-style編集部のあち...ですよね。 今日は、宮城県の北部にある「登米市」で愛される郷土料理「は...ック！ vol.1 青葉区北目町・村上屋餅店の「づ...
https://s-style.machico.mu/pickup/22921

郷土料理「はっと」 | 笑顔咲くたび伊達な旅

「はっと」は、登米地域でよく食べられている代表的な郷土料理です。小麦粉に水を加えよく練って寝かせ、その熟成した生地を指で薄く延ばしながら、登米名産のあぶら麩やキノコなどの入った醤油仕立ての汁に入れ茹であげます。また、お湯で茹でたものにあずき ... 98...
https://www.sendaimiyagicp.jp/spot/k-0547/

宮城の美味しい、はっと汁5選レシピ｜HandY

「はっと汁」は、宮城県の伝統的な郷土料理で、小麦粉を水で練って作った「はっと」と呼ばれる平たい団子状の生地を、野菜や肉、魚などと一緒に煮込んだ汁物です。 寒い冬には体が温まる一品として、また家庭の味として親しまれています。 ①定番はっと汁 材料（4人分...
https://note.com/syuho/n/n0e4a73b7162e