芋煮 | レシピ一覧 | つるおかおうち御膳

山形県鶴岡市の郷土料理と伝統食レシピ集 鶴岡食文化創造都市協議会食材カレンダー...
https://www.creative-tsuruoka.jp/ouchigozen/recipe_all/085.html

【山形県】【いも煮（芋煮）】とは？発祥・由来、作り方を解説 | にっぽんの郷土料理観光事典

山形県の郷土料理「いも煮（芋煮）」とは？ 「いも煮（芋煮）」は里芋を主役にこんにゃく、ねぎ、きのこ、ごぼう、肉などを入れた鍋料理で山形県の郷土料理です。 山形県だけでなく宮城県でも郷土料理として親しまれており、両県でも各地域で具材や味付けが 日本各地...
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食文化プロジェクト-つるおかおうち御膳 | ユネスコ食文化創造都市・鶴岡

鶴岡市では、日本の中でも四季の変化がもっとも豊かに感じられる自然環境に恵まれています。山菜やきのこなどの山の幸、...春のおうち御膳 春の郷土料理【孟宗ご飯】 レシピを見る 春の郷土料理【みずのけんちん】 レシピを見る 春の郷土料理【孟宗汁】 レ...
https://www.creative-tsuruoka.jp/project/utigozen/

秋の郷土料理【芋煮】 | 食文化プロジェクト-つるおかおうち御膳 | ユネスコ食文化創造都市・鶴岡

郷土料理【芋煮】 つるおか おうち御膳 秋の郷土料理 芋煮 秋の風物詩『芋...に対し、豚肉が盛んな鶴岡市を中心とした庄内地方は豚肉を使った味噌味が主流です。 ●...〒997-8601 山形県鶴岡市馬場町9-25 TEL . 0235-35-1185 FAX . 0235-25-2990 お問い合...
https://www.creative-tsuruoka.jp/project/utigozen/aki-004.html

鶴岡でおすすめのグルメ情報(芋煮)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、鶴岡で人気の芋煮お店 53件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約...
https://tabelog.com/keywords/%E8%8A%8B%E7%85%AE/yamagata/A0603/A060302/kwdLst/

芋煮 レシピ・作り方 by 山形県鶴岡市｜楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「芋煮」のレシピ・作り方ページです。ご存じ山形県の芋煮は、内陸地方の牛肉を入れたしょうゆ味と、養豚が盛んな庄内地方の豚肉を使った味噌味の二つがあります。ここでは豚肉を使った味噌味を紹介します。詳細な...
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020017808/

芋煮 – つるおか観光ナビ

豊かな自然あふれる山形県鶴岡市の観光サイトです。温泉・グルメなど、目的に合わせた観光スポットや、季節ごとのイベントなど、極上の旅にはかかせない役立つ情報が満載です。 ...料請求 JP EN 鶴岡市とは モデルコース 自然・体験 詣でる つかる 頂きます 宿 イベ...
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郷土料理 芋煮 作り方・レシピ クラシル .partial-spa-root data-v-144b76b2 background-color: #fff; .partial-spa-root a.router-link-active data-v-144b76b2 cursor: default; .partial-spa-root.is-webview data-v-144b76b2 min-height: 100vh; .part...
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