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岩手県遠野市にあります小さな蕎麦屋 【遠野そば まんてん】です。 地産地消にこだわり 遠野産の玄そばを毎日石臼で挽いています。 挽きたて、茹でたて、出来たてのお蕎麦を お客様へご提供しています。 使用している食材も地産地消にこだわり なるべく遠野産の食材...
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