盛岡冷麺の元祖の味を今に伝える店！岩手・盛岡の地元民が愛する「冷麺」 - ニッポンごはん旅

岩手県 盛岡冷麺の元祖の味を今に伝える店！岩手・盛岡の地元民が愛する「冷麺...ーハツなどの焼肉類、ラーメン、スープも揃っています。名物の「冷麵」は俗に言う盛岡...
https://gohantabi.jp/article/18178

「岩手県の盛岡冷麺の名店」8選！　一番好きな店はどこ？（1/4） | グルメ ねとらぼ調査隊

　岩手県の盛岡市を中心に食べられているご当地グルメ「盛岡冷麺」。小麦粉とでんぷんを使ったコシの強い麺に、牛骨や鶏ガラで出汁をとった冷たいスープ、さらにキムチやスイカなどの具材も特徴的です。今回は「岩手県の盛岡冷麺の名店」というテーマについて考えて...
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【盛岡】盛岡三大麺、冷麺の有名店一覧を詳しく紹介します｜こぎの岩手情報ブログ

こんにちは。こぎ(＠COGI_otoge)です。 先日、福岡から岩手に引っ越したという方とお話をしましたが、 「岩手につ ...とにしました。まずは盛岡冷麺から。皆さんの参考になれば嬉しい...の味は全く違います。ラーメンの麺を食べた時に感じるような麺の...〒020-0022 ...
https://www.iwate.work/2021/12/07/morioka-reimen/

盛岡出身者が厳選しました！盛岡冷麺を食べるならココ！ - Tripa(トリパ)｜旅のプロ..

岩手県のグルメといえば、わんこそば、盛岡じゃじゃ麺と並んで盛岡三大麺の一つの盛岡冷麺！牛骨ダシのスープとすっきりとした酸味があるキムチ、抜群のコシとのど越しが特徴の麺が合わさった盛岡冷麺は夏に最適♪盛岡に行ったらどこで食べたらいいのか盛岡出身者が厳...
https://www.nta.co.jp/media/tripa/articles/tCMyF

盛岡冷麺 - Wikipedia

盛岡冷麺」の誕生と全国的展開 3朝鮮半島の冷麺との違い 4脚注 5関連項目 6...麺発祥地 日本地域 岩手県盛岡市関連食文化 朝鮮料理考案者 青木輝人（朝鮮名：楊龍哲...は、讃岐うどん、札幌ラーメン、長崎ちゃんぽん、沖縄そばなどと同様に、公正取引委員...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9B%9B%E5%B2%A1%E5%86%B7%E9%BA%BA