「岩手県の盛岡冷麺の名店」8選！　一番好きな店はどこ？（1/4） | グルメ ねとらぼリサーチ

　岩手県の盛岡市を中心に食べられているご当地グルメ「盛岡冷麺」。小麦粉とでんぷんを使ったコシの強い麺に、牛骨や鶏ガラで出汁をとった冷たいスープ、さらにキムチやスイカなどの具材も特徴的です。今回は「岩手県の盛岡冷麺の名店」というテーマについて考えて...
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1101698/

【徹底解説】岩手県のソウルフード 盛岡冷麺の発祥や特徴とは？ - みんなの麺情報

岩手県のソウルフード 盛岡冷麺の発祥や特徴とは？ 冷麺 【徹底解説】岩手県のソウルフード 盛岡冷麺の発祥や特徴とは？ 2022.11.25 岩手県盛岡市の郷土...
https://minnanomen.com/%E3%80%90%E5%BE%B9%E5%BA%95%E8%A7%A3%E8%AA%AC%E3%80%91%..

【岩手】盛岡冷麺おすすめ6選！絶対はずせない名店など紹介＜2024＞ ｜じゃらんニュース

盛岡名物といえば、何といっても盛岡冷麺。コラーゲンたっぷりの牛骨ダシをメインにした濃厚スープや、すっきりとした酸味が心地よいキムチ、抜群のコシと滑らかなのど越しが特徴の麺がバランス良く合わさっています。コクと旨みたっぷりなのに、爽やかな酸味と辛さ...
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盛岡冷麺のおすすめ店10選！牛骨スープと特製麺が決め手♪ | はらへり

「盛岡三大麺」と称されるのは、わんこそば、じゃじゃ麺、そして盛岡冷麺です。 朝鮮半島の平穣の料理が海を渡って盛岡風にアレンジされ、昭和50年代から一気にその知名度を上げました。 盛岡冷麺は、コシがあってツルツルモチモチな麺が特徴的。 牛で出汁をとった澄...
https://haraheri.net/article/629/morioka_reimen

【岩手県盛岡市】外せないソウルフード「盛岡冷麺」！歴史やオススメ店、お取り寄せ..

今回は岩手県のソウルフード「盛岡冷麺」をテーマに掘り下げます。 今や岩手県に限らず、全国の焼肉店で定番メニュー ...料理 , 食品 , 岩手県 , 食事 , 東北のグルメ , 東北の観光地 , 東北のモノ , 麺類 【岩手県盛岡市】外せないソウルフード「盛岡...
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盛岡の本当に美味しい冷麺の名店おすすめ14選 ｜ VOKKA [ヴォッカ]

焼肉と言えば締めは冷麺という方も多いのではないでしょうか？そんな冷麺を独自のスタイルで提供している盛岡には、全国から口コミランキングを見てお客さんが足を運ぶ、大人気のお店が揃っています。今回は、盛岡冷麺発祥のお店をはじめ、東京進出を果たした名店、...
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盛岡に来たらやっぱり冷麺！盛岡駅周辺や市内の人気店5選 [食べログまとめ]

岩手県の県庁所在地であり、県内最大都市の盛岡。江戸時代から明治、大正と、歴史を感じる建物が街中に点在しています。今回は、そんな盛岡のご当地グルメでもある冷麺をまとめました。駅周辺や市内にある美味しいお店を紹介します。 食べログまとめには外食経験豊富...
https://tabelog.com/matome/22139/

【岩手】盛岡三大麺を食べつくす！ 盛岡冷麺・盛岡じゃじゃ麺・わんこそばの名店へ..

岩手県を訪れたらぜひ食べたいのが名物「盛岡三大麺」。盛岡冷麺・盛岡じゃじゃ麺・わんこそば、それぞれの名店や食べ方をご紹介します！ 個性的な麺料理を心ゆくまで楽しみましょう。 ...re. エリア一覧 岩手県 【岩手】盛岡三大麺を食べつくす！ 盛岡冷麺・盛岡じ....
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