【岩手】盛岡冷麺おすすめ6選！絶対はずせない名店など紹介＜2023＞ ｜じゃらんニュース

盛岡名物といえば、何といっても盛岡冷麺。コラーゲンたっぷりの牛骨ダシをメインにした濃厚スープや、すっきりとした酸味が心地よいキムチ、抜群のコシと滑らかなのど越しが特徴の麺がバランス良く合わさっています。コクと旨みたっぷりなのに、爽やかな酸味と辛さ...
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盛岡の冷麺発祥の店 食道園

盛岡の冷麺発祥の店 食道園 昭和29年創業 盛岡市大通1丁目8-2 メニュー・店舗のご案内 盛岡の冷麺発祥の店 食道園 メニュー・店舗のご案内 昭和29年創業 冷麺発祥のお店です。 先代が試行錯誤を繰り返し、1954年に現在地で食道園の冷麺を完成させました。 「元祖の冷...
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【2020最新】東北の冷やし麺グルメ15選！盛岡冷麺・冷やしラーメン・稲庭うどんなど..

東北エリアの冷やし麺グルメをおすすめ店とともにご紹介します！岩手名物の盛岡冷麺はもちろん、山形や福島の冷やしラーメン、秋田の稲庭うどん、冷やがけそばなど、どれも夏にぴったり！麺好きにはたまらないメニューばかりです。 ...やし麺グルメ15選！盛岡冷麺・...
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盛岡冷麺 - Wikipedia

盛岡冷麺」の誕生と全国的展開 3朝鮮半島の冷麺との違い 4脚注 5関連項目 6外部リンク 目次の表示・非表示を切り替え 盛...麺発祥地 日本地域 岩手県盛岡市関連食文化 朝鮮料理考案者 青木輝人（朝鮮名：楊龍哲）誕生時期 1954年主な材料 小麦粉 高級馬鈴...
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