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”チャンプルー”とは、「ごちゃ混ぜ」という意味のウチナーグチ(沖縄方言)で、炒め物料理をさし、地場産の野菜や、庭先で栽培した野菜、肉、豆腐など、様々な食材を使って作られている。なかでも、ビタミンＣが豊富で夏バテに効果的とされるゴーヤーを使って作る”ゴー...
http://kyoudo-ryouri.com/food/2049.html
ちゃんぷるー食堂/チャンプルーショクドウ(金武/定食屋)のグルメ情報はLINE PLACEでチェック！実際食べた人のレシートデータで人気メニュー、口コミ、雰囲気など信頼できるリアルな情報が盛りだくさん！メニュー別口コミも確認できます。 ...s1枚を もっと見るチャン...
https://place.line.me/businesses/192114843
沖縄の郷土料理として、ゴーヤチャンプルーや沖縄そば、ソーキそば、ラフティー、豆腐よう、ミミガーなど、近年では全国各地で食べられる有名な料理が数多くありますが、豚などの血を使った「チーイリチャー」という伝統的な料理があることはご存知でしょうか？ .......
https://koizumipress.com/archives/14542
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