スペイン風オムレツに仕上げた「ニューゴーヤーチャンプルー」　“日本一の村”ならで..

　北中城村民の健康意識を向上させ、女性長寿日本一の村をＰＲしようと１０月２８日、県産食材を使ったオリジナル健康レシピを開発するイベント「キタナカ　Ｋｉｔｃｈｅｎ　ＬＡＢＯ」が村中央公民館で開かれ、村内の飲食事業者ら約２０人が参加した。 ...ス 地域 ...
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/664752

チャンプルーとは｜沖縄料理の定番「チャンプルー」｜沖縄県

「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、野菜や豆腐といろいろな食材をさまざまな材料を一緒にして炒め合わせた料理です。ゴーヤー（ニガウリ）を使うときは「ゴーヤーチャンプルー」、マーミナー（もやし）を使うときは「マーミナ... ...ルメ...
https://eats.jp/detail/100437

チャンプルー料理｜沖縄料理レシピ

チャンプルー料理｜沖縄料理レシピ 沖縄 沖縄料理 トップ 新着クチコミ 新着食べたさ〜 アクセスランキング 沖縄 沖縄料...紹介されるなどして、沖縄県以外の日本各地でも食べられるようになった。 スポンサーリンク アクセスランキング ごーやーどっとネ...
https://www.goyah.net/okinawa_ryouri/cyanpuru/

沖縄在住ライターが伝授！麩チャンプルーの基本レシピ＆おすすめアレンジ6選 - macaroni

ゴーヤーや豆腐と並んで沖縄の家庭料理として知られる「麩チャンプルー」。普段はお吸い物などのおまけのような存在ですが、しっかりとした食感が感じられる麩チャンプルーは、お麩が主役の料理。たくさんの野菜も一緒に摂れるので、野菜不足だなと感じた人にもおす...
https://macaro-ni.jp/75937