サーターアンダーギーとは｜サクサク、カリカリ食感の沖縄県の伝統的な揚げ菓子｜沖縄県

サーターアンダーギーとは、沖縄県の伝統的な揚げ菓子のことです。 沖縄の方言で「サーター」は砂糖のこと、「アンダ」は油、「アギ」は揚げることをさしますが、語尾を伸ばすことでアンダーギーは「油で揚げたもの」という意味になります。 小麦粉、卵、... ...焼き...
https://eats.jp/detail/100574&rut=04ef8087107da6fc75770e50558f4c0e49d48eec..

サーターアンダギーのレシピ（あちこーこー）｜沖縄県の郷土料理｜家庭で味わう郷土料理

郷土料理百選で選ばれた沖縄県の郷土料理サーターアンダギーのレシピ（あちこーこー） ...ジ 九州・沖縄地方の郷土料理レシピ一覧 沖縄県の郷土料理サーターアンダギー 関連企画 郷...
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