“地のもの”を活かした鹿児島の郷土料理 さつまあげ : SHUN GATE : 日本の食文化を紹介

錦江湾に浮かぶ桜島の姿を眺めると、鹿児島が海に囲まれた土地であることを実感する。馬の蹄のような形をした県本土と、その南側に点在するたくさんの離島。海岸線は2,722kmにも及び、昔から海の恩恵をたっぷりと受けてきた。日本の中心から遠く南に位置することから...
https://shun-gate.com/roots/roots_12/

さつま味 （さつまあじ） - 指宿/郷土料理 | 食べログ

さつま味/さつまあじ (指宿/郷土料理)の店舗情報は食べログでチェック！ 【個室あり】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 さつま味（さつまあじ） - 指宿（郷土料理） 無料会員登録/ログイン ...
https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460102/46000214/

わっぜうまか！鹿児島のご当地グルメ･有名な食べ物18選 | 九州の観光情報はFeel Kyushu

鹿児島県民の熱い思いにより、おいしく進化してきました。シンプルだけれど、忘れられない鹿児島の味をしばしご堪能くだ...ルメ･有名な食べ物「さつま揚げ」 薩摩藩の島津斉彬公が琉球を統治していた時代、琉球との交流がすすみ「油で揚げる」技法が入って...
https://feeljapan.net/kyushu/article/2021-05-10-5909/

さつま揚げなら月揚庵｜本場鹿児島のさつま揚げを全国へお届けします

さつま揚げなら月揚庵。本場鹿児島でも大人気、月揚庵のさつま揚げを送料無料でお届けします。贈り物には月揚庵のさつま揚げ！ ...せ限定商品 月揚庵のさつま揚げを更に美味しく食べるために動画でわかりやすくご紹介！ 鹿児島の名産品「黒豚のチャーシュー」と月揚...
https://www.tsukiagean.co.jp/

鹿児島の穴場食堂！カワノすり身店「食」でさつま揚げ食べ放題 | 鹿児島県 | トラベ..

鹿児島名産のさつま揚げは、鹿児島では「つけあげ」と呼ばれ、普段の食事として、結婚式の引き出物やお中元・お歳暮などの贈り物としても親しまれています。鹿児島を訪れた際、さつま揚げを味わうなら一番おいしいとされる揚げたてがベスト。指宿の山川港にあるカワ...
https://www.travel.co.jp/guide/article/41813/

【日曜営業】鹿児島でおすすめの和食(自家製さつま揚げ)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、鹿児島で人気の週末日曜も営業している和食の自家製さつま揚げお店 17件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながお...
https://tabelog.com/keywords/%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD%E3%81%95%E3%81%A4%E3%..

おしながき | 鹿児島の郷土料理 さつま路

郷土料理 郷土料理の伝統的な美味を味わえるコース料理です。柔らかく煮込んだとんこつ、揚げたてさつま揚げはもちろん、市場で仕入れる新鮮なお刺身、厳選した黒豚など、海の幸、山の幸が盛りだくさんの贅沢な内容です。 詳しく見る 鍋料理 鹿児島特産の ...だとん...
https://www.satumaji.co.jp/menu/

郷土料理 | 鹿児島の郷土料理 さつま路

郷土料理 郷土料理の伝統的な美味を味わえるコース料理です。柔らかく煮込んだとんこつ、揚げたてさつま揚げはもちろん、市場で仕入れる新鮮なお刺身、厳選した黒豚など、海の幸、山の幸が盛りだくさんの贅沢な内容です。 さつま路極上懐石コース（要予約） ...だと...
https://www.satumaji.co.jp/menu/local/