“地のもの”を活かした鹿児島の郷土料理 さつまあげ : SHUN GATE : 日本の食文化を紹介

錦江湾に浮かぶ桜島の姿を眺めると、鹿児島が海に囲まれた土地であることを実感する。馬の蹄のような形をした県本土と、その南側に点在するたくさんの離島。海岸線は2,722kmにも及び、昔から海の恩恵をたっぷりと受けてきた。日本の中心から遠く南に位置することから...
https://shun-gate.com/roots/roots_12/

鹿児島でおすすめのグルメ情報(さつま揚げ)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、鹿児島で人気のさつま揚げお店 757件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単に...
https://tabelog.com/keywords/%E3%81%95%E3%81%A4%E3%81%BE%E6%8F%9A%E3%81%92/kag..

西郷どんも好物だった「薩摩料理」を食す | グルメ・お土産 | 【公式】鹿児島県観光..

薩摩の時代から伝わる伝統の味「薩摩料理」。これを食べずして鹿児島は語れない！？さつま揚げやとんこつはもちろん、錦江湾や東シナ海で獲れた新鮮な魚介、サツマイモや桜島大根、黒豚やヤギ肉など鹿児島ならではの食材を使った料理を心ゆくまでお楽しみください。 ...
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揚立屋 天文館店 - 天文館通/郷土料理 | 食べログ

揚立屋 天文館店 (天文館通/郷土料理)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 ...、無リンすり身使用のさつま揚げ ＜商品＞ ■宝丸10種35個さつま揚げ ...
https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000813/

鹿児島の名物さつま揚げ – かごしまぐるり | かごしまぐるり よみもの

鹿児島の郷土料理さつま揚げのおすすめの食べ方をご紹介。鹿児島県ではつけ揚げと呼ばれ、さつま揚げのルーツを紐解いていきます。 ... 鹿児島の郷土料理「さつま揚げ」 名産品 2022.12.282022.12.26 鹿児島を代表する郷土料理の「さ...の味 魚介類が原料 鹿児島県の...
https://gururi-japan.com/apps/note/food/famous-food/satsumaage/