“地のもの”を活かした鹿児島の郷土料理 さつまあげ : SHUN GATE : 日本の食文化を紹介

錦江湾に浮かぶ桜島の姿を眺めると、鹿児島が海に囲まれた土地であることを実感する。馬の蹄のような形をした県本土と、その南側に点在するたくさんの離島。海岸線は2,722kmにも及び、昔から海の恩恵をたっぷりと受けてきた。日本の中心から遠く南に位置することから...
https://shun-gate.com/roots/roots_12/

さつまあげにさつま汁　鹿児島にある薩摩料理が味わえる名店8選|九州旅行・九州ツア..

鹿児島では異国情緒あふれる郷土グルメが豊富にあり、海や山の幸も豊富。また長い歴史の中で工夫をこらされた料理もさまざま。魅力にあふれた薩摩料理を味わえる名店をご紹介します。 ...の命名です。 住所：鹿児島県鹿児島市東千石町6-10 電話番号 099-222-6356 営...
https://www.wbf.co.jp/kyushu/kagoshima/column-gourmet-satsumaryori/

鹿児島といえばさつま揚げ！お土産に人気の有名店TOP12を紹介！ | 旅行・お出かけの情報メディア

鹿児島のお土産と言えば、さつま揚げを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。実際にさつま揚げは鹿児島で人気のグルメで、通販で取り扱われていることもあります。今回はそんなさつま揚げの有名店や老舗のお店、作り方をご紹介していきます。 ...veroom九州地...
https://traveroom.jp/kagoshima-satsumaage

鹿児島でおすすめのグルメ情報(自家製さつま揚げ)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、鹿児島で人気の自家製さつま揚げお店 46件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡...
https://tabelog.com/keywords/%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD%E3%81%95%E3%81%A4%E3%..

郷土料理 | 鹿児島の郷土料理 さつま路

郷土料理 郷土料理の伝統的な美味を味わえるコース料理です。柔らかく煮込んだとんこつ、揚げたてさつま揚げはもちろん、市場で仕入れる新鮮なお刺身、厳選した黒豚など、海の幸、山の幸が盛りだくさんの贅沢な内容です。 さつま路極上懐石コース（要予約） ...だと...
https://www.satumaji.co.jp/menu/local/

鹿児島のお土産に大人気！「さつまあげの人気店」7選 | RETRIP[リトリップ]

鹿児島のお土産として人気のさつま揚げ！さつま揚げとは魚のすり身に酒と調味料を加えて揚げたもので、鹿児島では、「つき揚げ」とも呼ばれ、酒のつまみや正月など様々なシーンで食べられている地元の味です。原材料や調理方法によって、様々なさつま揚げがあるんで...
https://rtrp.jp/articles/30922/

コース料理 | 鹿児島の郷土料理 さつま路

郷土料理のコース 郷土料理の伝統的な美味を味わえるコース料理です。柔らかく煮込んだとんこつ、揚げたてさつま揚げはもちろん、市場で仕入れる新鮮なお刺身、厳選した黒豚など、海の幸、山の幸が盛りだくさんの贅沢な内容です。 詳しく見る しゃぶしゃぶ ...だとん...
https://www.satumaji.co.jp/course/

口コミ一覧 : さつま路 （さつまじ） - 天文館通/郷土料理 [食べログ]

さつま路/さつまじ (天文館通/郷土料理)への口コミです。日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、さつま路/さつまじの口コミ44件を掲載中。 口コミ一覧 : さつま路 無料会員登録/ログイン 閉じる Yahoo! JAPAN ID LINE Facebook Google Twitter Apple 価格.com I...
https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000050/dtlrvwlst/