コース料理 | 鹿児島の郷土料理 さつま路

郷土料理のコース 郷土料理の伝統的な美味を味わえるコース料理です。柔らかく煮込んだとんこつ、揚げたてさつま揚げはもちろん、市場で仕入れる新鮮なお刺身、厳選した黒豚など、海の幸、山の幸が盛りだくさんの贅沢な内容です。 詳しく見る しゃぶしゃぶ ... ホー...
https://www.satumaji.co.jp/course/

おしながき | 鹿児島の郷土料理 さつま路

郷土料理 郷土料理の伝統的な美味を味わえるコース料理です。柔らかく煮込んだとんこつ、揚げたてさつま揚げはもちろん、市場で仕入れる新鮮なお刺身、厳選した黒豚など、海の幸、山の幸が盛りだくさんの贅沢な内容です。 詳しく見る 鍋料理 鹿児島特産の ... ホーム...
https://www.satumaji.co.jp/menu/

“地のもの”を活かした鹿児島の郷土料理 さつまあげ : SHUN GATE : 日本の食文化を紹介

錦江湾に浮かぶ桜島の姿を眺めると、鹿児島が海に囲まれた土地であることを実感する。馬の蹄のような形をした県本土と、その南側に点在するたくさんの離島。海岸線は2,722kmにも及び、昔から海の恩恵をたっぷりと受けてきた。日本の中心から遠く南に位置することから...
https://shun-gate.com/roots/roots_12/

郷土料理 | 鹿児島の郷土料理 さつま路

郷土料理 郷土料理の伝統的な美味を味わえるコース料理です。柔らかく煮込んだとんこつ、揚げたてさつま揚げはもちろん、市場で仕入れる新鮮なお刺身、厳選した黒豚など、海の幸、山の幸が盛りだくさんの贅沢な内容です。 さつま路極上懐石コース（要予約） ... 旅行...
https://www.satumaji.co.jp/menu/local/

つけあげ（さつまあげ） - 【郷土料理ものがたり】

魚肉のすり身を成型し、油で揚げた郷土料理。魚肉練り製品で、「揚げかまぼこ」に分類される。 てんぷら、つきあげ等とも呼ばれ、魚肉のすり身に塩・砂糖などで味付けし、形を整えて油で揚げたもの。丸形・角形など形は様々である。ゴボウ、イカ、ゆで卵などの素材を...
http://kyoudo-ryouri.com/food/3207.html

【郷土料理さつま路】鹿児島・桜島・郷土料理 - じゃらんnet

郷土料理さつま路の口コミ評点：4.2（5点満点中）。じゃらんnetでは郷土料理さつま路の口コミ（8件）や投稿写真をご確認頂けます。郷土料理さつま路周辺のホテル/観光スポット/ご当地グルメ/イベント情報も充実。 ...のご当地グルメ ＞ 郷土料理さつま路 郷土料理さ....
https://www.jalan.net/gourmet/grm_46201fc3560064976/

郷土料理 さつま路 | RETRIP[リトリップ]

鹿児島の食材と旬の素材で織り成す繊細な料理郷土料理や、会席料理を提供しております。接待や宴会、観光など様々なシチュエーションにてご利用いただけます。また一品料理も充実しておりますので、仕事帰りのサク飲みにもおすすめです。お昼は御膳や、酒寿司のセッ...
https://rtrp.jp/spots/cafa5bad-8637-405c-b12f-3175a671c2e7/

西郷どんも好物だった「薩摩料理」を食す | グルメ・お土産 | 【公式】鹿児島県観光..

薩摩の時代から伝わる伝統の味「薩摩料理」。これを食べずして鹿児島は語れない！？さつま揚げやとんこつはもちろん、錦江湾や東シナ海で獲れた新鮮な魚介、サツマイモや桜島大根、黒豚やヤギ肉など鹿児島ならではの食材を使った料理を心ゆくまでお楽しみください。 ...
https://www.kagoshima-kankou.com/gourmet/kyodo/top