球磨焼酎 人吉が育んだ“銘酒”の魅力と、おすすめの味わい方 | たびらい熊本

球磨焼酎の味わい方教えます。熊本県の南端にある人吉・球磨地方には球磨焼酎の28蔵元が点在。多彩な味わいの米焼酎が造られています。製法や味の違いから、地元ならではの味わい方、歴史などを紹介します。人吉の伝統的な飲み方、直燗や、「ガラとチョク」の人吉の...
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