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徳川将軍、明治天皇にも献上された、300年の歴史を持つ極上そうめん。100%手仕事で作られ、茹でても伸びないほどのコシの強さと、のど越しの良いシコシコとした歯ざわりが特徴です。最盛期には200を超える製麺所がありましたが、現在は町内で10軒ほどが伝統の味と製...https://kumamoto.guide/spots/detail/9117&rut=17bcc45d7843e62349a1d58c86d71..