大分市内｜ふぐを食べられるお店6選！1,000円台のお手ごろ店に明治38年創業の老舗も..

「ふぐ」は、大分・臼杵の名物として知られています。豊後水道で育ち、黒潮の海流によって身が引き締められるので、コリコリとした食感と甘みが楽しめるんです。ここでは、大分市内でふぐを楽しめるお店を紹介します。 ...気に入り 大分市内｜ふぐを食べられるお店6...
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天然とらふぐ、関サバ、城下カレイ。大分三大美食に舌鼓 | 大分県 | トラベルjp 旅行ガイド

日本には温泉とおいしいものの両方が楽しめる場所がたくさんあるが、そのなかでも傑出した魅力を誇るのが大分。日本の美食文化の原点とも言われる名著『美味求真』を書いたのは、大分県出身の木下謙二郎。彼が愛した臼杵（うすき）のふぐ、日出町（ひじまち）の城下...
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