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pesceco (ペシコ) - 島原/イノベーティブ | 食べログpesceco/ペシコ (島原/イノベーティブ)の店舗情報は食べログでチェック!島原周辺でしかなし得ない里浜ガストロノミーを目指し、追求を続ける井上稔浩シェフ。 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細... 長崎県・島原市【Pesceco(ぺシコ)】~ヒトサラ編集長の編集後記 第41回 │ ヒトサラマガジン長崎県島原市、アクセス困難な浜辺に佇む小さなレストランが、これだけ注目を集めるのはなぜでしょう。「里浜ガストロノミー」を標榜するシェフ、井上捻浩さんの料理は、伝統を未来につなぐ唯一無二な魅力に満ちているようです。 ... 新店 ホーム > 長崎県・島原市【... ペシコ|長崎のイタリアン。島原の有明海を望む最先端“里浜ガストロノミー” | GOETHE毎年恒例のゲーテレストラン大賞「ゲーテイスト」。今回も秋元 康さん、小山薫堂さん、中田英寿さん、見城 徹の食を愛する4兄弟が集結、ここ1年のお薦めのレストラン(全52店)を教えてもらった。46店目は、「里浜ガストロノミー」を標榜し、島原の海と山の新鮮な食... pesceco(ペシコ)長崎・島原の有明海をのぞむ一つ星イタリアン。地元島原を知りつくしたシェフが現地の自然や文化を料理で表現する、唯一無二の里浜ガストロノミー。 ...y Services長崎県島原にてローカル発のガストロノミーを感じる。旅をさせる「海」のレストラ...:00) 九州は長崎... 島原市でおすすめの美味しい海鮮・魚介をご紹介! | 食べログ日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、島原市で人気の海鮮・魚介のお店 17件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単に... 長崎県島原の食の豊かさを堪能 ミシュラン1ツ星の名店「pesceco」 | “巡る食”の幕開..島原育ちの井上稔浩さんは「信頼できる地元農家の野菜、島原湾の海の恵みを料理で皆さんに楽しんでもらうことで、生産者の営みを持続できたら」という思いで地元で「pesceco(ペシコ)」を開業した。彼が故郷への思いを込めて名付けたコース“里浜ガストロノミー”を味わ... 島原で人気のグルメ ランキングTOP20 | 食べログ島原にあるお店の中から、食べログユーザーおすすめの人気ランキングTOP20を発表!(2023年12月1日時点のランキングを表示中)グルメ ランキングは毎月更新!日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、ユーザーの口コミ・評価から独自に算出したランキングで、人気... 島原市のおすすめグルメ人気店 | ヒトサラ島原市のグルメ情報です。島原市で人気のお店268件を掲載中。【ヒトサラ】は料理や店内写真を見ながらランチやディナーをデート、女子会、接待などのシーン別や最寄駅、近くのお店、シェフがおすすめするお店、食べたい料理などを島原市から探せます。また、24時間ネ... |
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