くずし割烹　いとちひさき

TEL：092-737-1015  住所：福岡県福岡市中央区大名1-8-40 林毛町通りﾋﾞﾙ1Ｆ 地図 QRコード
アクセス：●西鉄天神大牟田線西鉄福岡駅中央口から西通り方向へ、徒歩7分。大名エリア内のパン屋・ボンジュールの角を南へ、すぐ
おまかせ懐石コース3,670円・京懐石コース7,350円（要予約） 一汁三菜1,980円。　京都の割烹「枝魯枝魯」で確立され、その創業メンバーでもあった笠嶋氏の「くずし割烹」が味わえる。 日本料理の基本を守りつつ“くずし”として笠嶋氏ならではのエッセンスを加え、創造性豊かなお料理をリーズナブルなお値段で提供。 蒸した新ジャガにフォアグラのアイスをかけた「じゃがバター」等いずれも驚きの声が上がると評判だ。 季節を楽しむなら「おまかせ懐石コース」や「京懐石コース」、 お酒を愉しむのなら「一汁三菜」や21時以降の単品メニューもオススメ。

京風懐石 宝や亭

TEL：092-501-0655  住所：福岡県春日市春日４丁目９４ 地図 QRコード
アクセス：アクセス方法の詳細はホームページにあります。
素材にこだわり（１００％国内産顔の見えない生産者からは仕入れない）　焼きにこだわる（最高級備長炭使用、背開きで、蒸さず、串も打たない独特の焼き方）絶品のうなぎのセイロ蒸し是非一度