久留米ラーメン とんこつラーメン発祥の味 | たびらい福岡

とんこつ発祥の味、久留米ラーメンをわかりやすく解説。麺やスープ、具など、ほぼすべてにおいて博多とは異なっており、ランチにも最適。始まりは昭和12年（1937）、屋台の「南京千両」。長崎県出身の店主が、ふるさとのちゃんぽんと当時横浜で流行していた支那そば...
https://www.tabirai.net/sightseeing/tatsujin/0000008.aspx&rut=da0480070898..

【久留米】九州とんこつの発祥地！“久留米ラーメン”はここを抑えれば間違いなし！9..

豚骨を長時間炊いて作られる白濁したスープとストレート麺が特徴の九州とんこつラーメン、いまや九州だけでなく全国各地で食べられる人気のラーメンですが、実は福岡県久留米市の“久留米ラーメン”が発祥なんです！今回は九州とんこつラーメンのルーツである、福岡「...
https://www.favy.jp/topics/12808&rut=2835ba9afb8ab0ca87dc0d94ed5125834da0c..