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秋田県鹿角市 |
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| 秋田 しょっつる鍋 の検索結果：3件を表示 |
秋田県鹿角市のお好み焼屋 - MapFan秋田県鹿角市にあるお好み焼屋の一覧です。一覧からお好み焼屋を選択すると、お好み焼屋の地図、電話番号、住所を見ることができます。秋田県鹿角市にある駅近くのお好み焼屋を探すこともできます。 menu 秋田県鹿角市のお好み焼屋 ■楽天ポイントがどんどん貯まる！... 男鹿の名物料理『しょっつる鍋』を紹介！気になる具材やおすすめ店情報も！ | TRAVEL STAR様々な郷土料理やご当地グルメがある秋田県の名物料理である「しょっつる鍋」を紹介します。東北ならではの方言がユニークなしょっつる鍋は子供から大人まで人気のグルメになっています。秋田観光の際は是非とも味わいたい地元の味は必見です。 ... > 東北地方 > 秋... しょっつる鍋とは｜しょっつるの濃厚なコクが生み出す風味が最高！｜秋田県しょっつるは秋田名物の調味料です。その正体は魚醤です。ハタハタやアジやイワシなどに塩などを加えて漬け込み発酵させ作ります。タンパク質の分解によるアミノ酸やペプチドを主成分とし、うま味と特有の風味を呈します。秋田県の伝統的な調味料で、江戸... ...そば... |
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