【2023最新】秋田のおすすめ人気紅茶専門店TOP2 | aumo[アウモ]

秋田の紅茶専門店を探すならaumoで。このページには「秋田 × 紅茶専門店」に関するまとめ記事、スポットが掲載されています。「秋田」「紅茶専門店」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。秋田県は春夏秋冬を彩る絶景スポットやイベントが盛んです。春は『角...
https://gourmet.aumo.jp/prefectures/5/categories/a18

ハタハタ寿司 - Wikipedia

ハタハタずし）とは、秋田県の郷土料理で、ハタハタ（鰰）を用いた飯寿司（イズシ）の一種、発酵ずしである。ハタハタ漬けとも。 ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF%E5%AF%BF%E5..

三浦米太郎商店 | 秋田の郷土料理 ハタハタ寿司

秋田の郷土料理 ハタハタ寿司 ...展出店のお知らせ～ 秋田県産のハタハタを米麹で漬込んだ秋田の伝統食で、魚の保存方法として発酵させて作る「なれずし」の一つです。その歴史は江戸時代から現在まで、ハタハタの美味しさを最大限に活かせる料理として長い間作られ...
https://hatahata-akita.com/

秋田県にかほ市｜ハタハタ鮨｜海産物｜ハタハタぬか漬け｜永田屋

秋田県にかほ市にある、永田屋は正月料理には欠かせないハタハタ鮨。塩と米と麹で漬け込み、発酵作用を生かした「なれずし」の一種です。おいしい米と新鮮なハタハタの生み出した伝承の味ハタハタずし　一度ご賞味下さい。 ...から考え出されたのがハタハタずしです...
https://www.hatahatasushi-nagataya.com/