三浦米太郎商店 | 秋田の郷土料理 ハタハタ寿司

秋田の郷土料理 ハタハタ寿司 ...展出店のお知らせ～ 秋田県産のハタハタを米麹で漬込んだ秋田の伝統食で、魚の保存方法として発酵させて作る「なれずし」の一つです。その歴史は江戸時代から現在まで、ハタハタの美味しさを最大限に活かせる料理として長い間作られ...
https://hatahata-akita.com/

三浦米太郎商店のハタハタ寿司 | 三浦米太郎商店

当店の「ハタハタ寿し」は、ハタハタと秋田米を主原料に、紫のり、にんじん、ゆず、こうじ等を加え、塩・酢にて約一ヵ月間、漬け上げたものです。最近では冷凍での販売が多くなっておりますが、当店では、昔ながらの伝統を重んじて今だ風土豊かな風味をそこなう事の...
https://hatahata-akita.com/hatahata/

秋田でおすすめのグルメ情報(オムレツ)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気のオムレツお店 170件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネッ...
https://tabelog.com/keywords/%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%AC%E3%83%84/akita/kwdLst/

秋田でおすすめのグルメ情報(ハタハタ寿司)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気のハタハタ寿司お店 71件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ...
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【2023最新】秋田の人気オムライス・オムレツランキングTOP11 | RETRIP[リトリップ]

秋田のオムライス・オムレツを探すならRETRIPで。このページには「秋田 × オムライス・オムレツ」に関するまとめ記事、スポットが掲載されています。「秋田」「オムライス・オムレツ」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。 ... 秋田のオムライス・オムレツ ...
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【秋田県】はたはた寿司とは？美味しい時期から作り方まで詳しくご紹介 | 東北ろっ..

秋田県で美味しい魚というとはたはたをイメージするけれど、日持ちしないのでお土産には向かないのではないかと考えて HOME青森県岩手県秋田県宮城県山形県福島県PICK UP ホーム 和食, 郷土料理, レシピ, 魚介, 食品, 東北ブランド, 秋田県, 食事, 食材, 加工品, 東...
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