秋田でおすすめの郷土料理(しょっつる鍋)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気の郷土料理のしょっつる鍋お店 33件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり...
https://tabelog.com/keywords/%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%A3%E3%81%A4%E3%82%8B%E9%..

秋田の名物料理「しょっつる鍋」とは？レシピ&作り方やおすすめ店まとめ！ | 旅..

秋田県の近郊の海では沢山の新鮮な魚が採れますが、その中でも秋田県の県魚としても知られる「ハタハタ」を使った魚醬で作る名物の「しょっつる鍋」をご存知ですか？今回は、この「しょっつる鍋」について秋田県でお勧めのお店や作り方をご紹介しますので、是非ご覧...
https://traveroom.jp/syotturunabe

秋田でおすすめの和食(しょっつる鍋)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気の和食のしょっつる鍋お店 51件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡...
https://tabelog.com/keywords/%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%A3%E3%81%A4%E3%82%8B%E9%..

秋田の郷土料理しょっつる鍋の作り方｜お家で手軽に伝統の味を楽しめるレシピ - 美醸ラボ

秋田県の伝統的な郷土料理しょっつる鍋の作り方をご紹介します。秋田県の県魚であるハタハタに塩を混ぜ、重石をのせて1年以上かけて発酵して作られた魚醤を使った鍋で、今年の冬を暖かく乗り切りませんか？気になるトピックもご紹介。 ... ＞ 秋田の郷土料理しょっつ...
https://fermentedfood.net/column/shotturunabe-recipe

秋田名物「しょっつる鍋」をご存知でしょうか？ | 【公式】瓢喜 香水亭(カスイテイ)..

秋田県の郷土料理であるしょっつる鍋はご当地グルメとして人気があり、秋田ならではの食材で作られています。「しょっ ...グ新橋店 秋田名物「しょっつる鍋」をご存知でしょうか？ アーカイブ 2022202120202019201820172016 2020.2.29 秋田名物「しょっつる鍋」をご...
https://kasuitei.jp/blog_shimbashi/%E7%A7%8B%E7%94%B0%E5%90%8D%E7%89%A9%E3%80%..

秋田名物「しょっつる鍋」とは？おうちで作るおすすめレシピもチェック - macaroni

秋田の名物「しょっつる鍋」をご存知ですか？しょっつるという、うまみたっぷりの魚醤を使った鍋料理のことなんです。このご当地鍋について、歴史からおいしさの秘密、ご家庭で作れる簡単アレンジレシピをご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね。 ... 鍋料理 秋田...
https://macaro-ni.jp/32699

しょっつる鍋とは｜しょっつるの濃厚なコクが生み出す風味が最高！｜秋田県

しょっつるは秋田名物の調味料です。その正体は魚醤です。ハタハタやアジやイワシなどに塩などを加えて漬け込み発酵させ作ります。タンパク質の分解によるアミノ酸やペプチドを主成分とし、うま味と特有の風味を呈します。秋田県の伝統的な調味料で、江戸... ...ルメ...
https://eats.jp/detail/100043

美郷町（仙北郡）の和食ランキングTOP10 - じゃらんnet

美郷町（仙北郡）のおすすめ和食15ヶ所をセレクト！おすすめのニテコ名水庵やラーメンとん太美郷店などを口コミランキングでご紹介。美郷町（仙北郡）の和食スポットを探すならじゃらんnet。 ...曲のご当地グルメ＞ 美郷町（仙北郡）のご当地グルメ＞ 美郷町（仙北郡...
https://www.jalan.net/gourmet/cit_054340000/g1_3G004/