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秋田 ハタハタずし の検索結果:3件を表示 |
ハタハタやなまはげで有名!男鹿市のお土産ならこれ!おすすめ5選 – skyticke..日本地図で見たとき、秋田県から日本海へ突き出たように見えるのが男鹿(おが)半島です。その中心である男鹿市は、ハタハタやなまはげでも有名ですが、東北地方では比較的過ごしやすい地域としても知られています。そんな男鹿市には、他では手に入らないお土... ...... 三高水産 杉樽で漬け込んだ伝統の味 はたはた寿し 切り寿し 500g|男鹿なび通販秋田人のソールフード「ハタハタ寿司」 遠く故郷を離れ頑張っている秋田人の皆様にお届けします。 三高水産の「はたはた寿し」は昭和31年頃の男鹿市北浦地区の製法をベースにしています。 三高水産では、真水に漬けてしっかり血抜きしたハタハ... ...ニなどなまはげ... 三浦米太郎商店 | 秋田の郷土料理 ハタハタ寿司秋田の郷土料理 ハタハタ寿司 ...展出店のお知らせ~ 秋田県産のハタハタを米麹で漬込んだ秋田の伝統食で、魚の保存方法として発酵させて作る「なれずし」の一つです。その歴史は江戸時代から現在まで、ハタハタの美味しさを最大限に活かせる料理として長い間作られ... |
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