秋田名物「しょっつる鍋」をご存知でしょうか？ | 【公式】香水亭(カスイテイ)｜ 東..

秋田県の郷土料理であるしょっつる鍋はご当地グルメとして人気があり、秋田ならではの食材で作られています。「しょっ ...グ新橋店 秋田名物「しょっつる鍋」をご存知でしょうか？ アーカイブ 2022202120202019201820172016 2020.2.29 秋田名物「しょっつる鍋」をご...
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秋田名物「しょっつる鍋」とは？お家で作る簡単レシピとおすすめ店 - macaroni

秋田の名物「しょっつる鍋」をご存知ですか？しょっつるという、うまみたっぷりの魚醤をつかった鍋料理のことなんです。今回はこのご当地鍋について、歴史からおいしさの秘密、ご家庭で作るレシピや地元秋田でおすすめのお店をご紹介します。 ... 鍋料理 秋田名物「...
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男鹿の名物料理『しょっつる鍋』を紹介！気になる具材やおすすめ店情報も！ | TRAVEL STAR

様々な郷土料理やご当地グルメがある秋田県の名物料理である「しょっつる鍋」を紹介します。東北ならではの方言がユニークなしょっつる鍋は子供から大人まで人気のグルメになっています。秋田観光の際は是非とも味わいたい地元の味は必見です。 ... > 東北地方 > 秋...
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しょっつる - Wikipedia

秋田県で作られる魚醤。塩魚汁とも書く 1 。ハタハタなどの原料魚に塩を加え、1年以上かけて熟成させて作る 2 。タンパ...野菜、豆腐を入れた「しょっつる鍋」などの鍋物、ラーメンやうどんの汁にも使われる 2 9 。また、ホタテガイの貝殻を器としたかや...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%A3%E3%81%A4%E3%82%8B