三浦米太郎商店 | 秋田の郷土料理 ハタハタ寿司

秋田の郷土料理 ハタハタ寿司 ...休業日のお知らせ～ 秋田県産のハタハタを米麹で漬込んだ秋田の伝統食で、魚の保存方法として発酵させて作る「なれずし」...できあがり ハタハタ寿司の完成です。秋田の伝統食をぜひお楽しみください。 秋田県産のハタハタを使ったお...
https://hatahata-akita.com/

三浦米太郎商店のハタハタ寿司 | 三浦米太郎商店

当店の「ハタハタ寿し」は、ハタハタと秋田米を主原料に、紫のり、にんじん、ゆず、こうじ等を加え、塩・酢にて約一ヵ月間、漬け上げたものです。最近では冷凍での販売が多くなっておりますが、当店では、昔ながらの伝統を重んじて今だ風土豊かな風味をそこなう事の...
https://hatahata-akita.com/hatahata/

雄勝郡羽後町でおすすめの美味しい寿司 (鮨)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、雄勝郡羽後町で人気の寿司 (鮨)のお店 1件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡...
https://tabelog.com/akita/C5463/rstLst/sushi/

ハタハタ寿司　～秋田の郷土料理。特徴や時期、食べ方、味の感想 | 特産名産ものがたり

秋田県で親しまれている「ハタハタ寿司」という食べ物を知っていますか？ お寿司と言っても握り寿司やちらし寿司のようなお寿司とは全く違うんです。 今回は、そんな「ハタハタ寿司」の特徴や時期、食べ方、味の感想などをご紹介していきます。 品名 ハタハタ寿司 都...
https://tokusan-meisan.info/hatahatazushi/

石亭 （セキテイ） - 羽後町その他/寿司 | 食べログ

石亭/セキテイ (羽後町その他/寿司)の店舗情報は食べログでチェック！ 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 ...亭（セキテイ） - 羽後町その他（寿司） 無料会員登録/ログ...7 予約...
https://tabelog.com/akita/A0505/A050502/5007556/

秋田でおすすめの寿司 (鮨)(ハタハタ)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気の寿司 (鮨)のハタハタお店 26件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、...
https://tabelog.com/keywords/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF/akita/kwdLst..

はたはた寿司 - 【郷土料理ものがたり】

厳寒の日本海の荒波が育む名物はたはたは、秋田音頭の歌詞にも登場しているほど、秋田を代表的食材。そのはたはたを使った寿司の一種がはたはた寿司。はたはた漬けと言う場合もある。そのルーツは古く、元禄年間（1688〜1704年）の出版物『日本諸国名物尽』にも紹介...
http://kyoudo-ryouri.com/food/1561.html

羽後町で一番人気の寿司 [トリップアドバイザー]

羽後町 - 雄勝郡にある寿司件のレストランに関する件の口コミ情報を料理、価格、場所から探そう。 ...リスト通知ログイン 羽後町羽後町 旅行ガイド羽後町 ホテル羽後町 B ...ーアジア日本東北地方秋田県雄勝郡羽後町羽後町 レストラン 羽後町で一番人気の寿司羽後町...
https://www.tripadvisor.jp/Restaurants-g1120959-c38-Ugo_machi_Ogachi_gun_Akita..

ハタハタ寿司 - Wikipedia

寿司 言語を追加 リンクを追加 ページノート 日本語 閲覧編集履歴表示 ツー...月） ハタハタ寿司（ハタハタずし）とは、秋田県の郷土料理で、ハタハタ（鰰）を用いた飯寿司（...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF%E5%AF%BF%E5..