ハタハタ寿司　～秋田の郷土料理。特徴や時期、食べ方、味の感想 | 特産名産ものがたり

秋田県で親しまれている「ハタハタ寿司」という食べ物を知っていますか？ お寿司と言っても握り寿司やちらし寿司のようなお寿司とは全く違うんです。 今回は、そんな「ハタハタ寿司」の特徴や時期、食べ方、味の感想などをご紹介していきます。 品名 ハタハタ寿司 都...
https://tokusan-meisan.info/hatahatazushi/

秋田でおすすめのグルメ情報(ハタハタ寿司)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気のハタハタ寿司お店 75件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ...
https://tabelog.com/keywords/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF%E5%AF%BF%E5%..

【まとめ】ハタハタとは | 秋田出身の魚屋が徹底解説！ | 食と、東北と、

秋田県 岩手県 山形県 宮城県 福島県 特別企画 食×東北美人 お問い合わせ ホーム特別企画 【まとめ】ハタハタとは 秋田出身の魚屋が徹底解説！ 2022年11月30日 SHARE ツイート シェア はてブ LINE Pocket 食と、東北と、編集長 佐藤仁 もくじ ハタハタとは...
https://shoku-tohoku.com/2965/special/fish-hatahata/

南秋田郡井川町でおすすめのグルメ情報をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、南秋田郡井川町で人気のお店 8件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネッ...
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【秋田県】はたはた寿司とは？美味しい時期から作り方まで詳しくご紹介 | 東北ろっ..

秋田県で美味しい魚というとはたはたをイメージするけれど、日持ちしないのでお土産には向かないのではないかと考えて ...料理 , 食品 , 秋田県 , レシピ , 和食 , 東北ブランド , 食事 , 魚介 , 食材 , 加工品 , 東北のグルメ , 東北のお土産 , 寿司 【秋田県】はた...
https://jp.neft.asia/archives/10554

はたはた寿司

古くから伝わる「米どころ」秋田県のお正月料理！：ご飯と麹などを混ぜたものに、酢漬けしたハタハタを交互に敷き詰め、人参やふ海苔を間にまぶし、笹の葉で覆って発酵させた保存食… ...ら伝わる「米どころ」秋田県のお正月料理！ ご飯と麹などを混ぜたものに、酢漬...
https://my10.jp/tohoku/akita/hatahata-sushi.php

はたはた寿司 - 【郷土料理ものがたり】

厳寒の日本海の荒波が育む名物はたはたは、秋田音頭の歌詞にも登場しているほど、秋田を代表的食材。そのはたはたを使った寿司の一種がはたはた寿司。はたはた漬けと言う場合もある。そのルーツは古く、元禄年間（1688〜1704年）の出版物『日本諸国名物尽』にも紹介...
http://kyoudo-ryouri.com/food/1561.html

秋田でおすすめのグルメ情報(ハタハタ)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気のハタハタお店 402件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネッ...
https://tabelog.com/keywords/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF/akita/kwdLst/