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秋田県南秋田郡井川町 |
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| 秋田 ハタハタずし の検索結果：7件を表示 |
三浦米太郎商店 | 秋田の郷土料理 ハタハタ寿司秋田の郷土料理 ハタハタ寿司 ...休業日のお知らせ～ 秋田県産のハタハタを米麹で漬込んだ秋田の伝統食で、魚の保存方法として発酵させて作る「なれずし」の一つです。その歴史は江戸時代から現在まで、ハタハタの美味しさを最大限に活かせる料理として長い間作られ... 三浦米太郎商店のハタハタ寿司 | 三浦米太郎商店当店の「ハタハタ寿し」は、ハタハタと秋田米を主原料に、紫のり、にんじん、ゆず、こうじ等を加え、塩・酢にて約一ヵ月間、漬け上げたものです。最近では冷凍での販売が多くなっておりますが、当店では、昔ながらの伝統を重んじて今だ風土豊かな風味をそこなう事の... 株式会社 鈴木水産 | いっしょにねっと。秋田名物「ハタハタずし」を中心に「ハタハタ入り焼きかまぼこ」や「ハタハタメンチカツ」を製造。ほかに水産物の一夜干し・三五八漬・モロミ漬なども製造し、県内外の市場やインターネット・DMなどによる通信販... ...五城目町 八郎潟町 井川町 大潟村 美郷町 羽後... 秋田でおすすめのグルメ情報(ハタハタ寿司)をご紹介！ | 食べログ日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気のハタハタ寿司お店 73件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ... 秋田の伝説スナック ベスト5・・。 [食べログまとめ]出張で或いは観光で秋田に来られる県外の皆様・・。 へたな観光地に行かれるよりも・・ この5軒で秋田の全てが解りますよ・・。 食べログまとめには外食経験豊富な食べログレビュアーによる、独自の切り口のまとめ記事が満載。ここにしかないグルメ情報をお楽しみい... ハタハタ寿司 - Wikipediaハタハタずし）とは、秋田県の郷土料理で、ハタハタ（鰰）を用いた飯寿司（イズシ）の一種、発酵ずしである。ハタハタ漬けとも。 ... ハタハタ寿司 ～秋田の郷土料理。特徴や時期、食べ方、味の感想 | 特産名産ものがたり秋田県で親しまれている「ハタハタ寿司」という食べ物を知っていますか？ お寿司と言っても握り寿司やちらし寿司のようなお寿司とは全く違うんです。 今回は、そんな「ハタハタ寿司」の特徴や時期、食べ方、味の感想などをご紹介していきます。 品名 ハタハタ寿司 都... |
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