日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気のしょっつる鍋お店 70件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ... https://tabelog.com/keywords/%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%A3%E3%81%A4%E3%82%8B%E9%..
秋田県大館市在住。備忘録です。 &-'s Blog アンドーズブログ 2023年7月1日 - ソウルフルハウスMIX - Drivin'46 公開 このブログについて 最新記事 ★★★★ 食べてみた 64 ★★★ 食べてみた 1005 ★★/★ 食べてみた 1171 自炊してみた 254 音楽を聞いた 544 MIXしてみた 14 ... https://anblo.jp/blog-entry-1862.html&rut=f3b68758922981bacc579b130301000a..
しょっつるは秋田名物の調味料です。その正体は魚醤です。ハタハタやアジやイワシなどに塩などを加えて漬け込み発酵させ作ります。タンパク質の分解によるアミノ酸やペプチドを主成分とし、うま味と特有の風味を呈します。秋田県の伝統的な調味料で、江戸... ...ルメ... https://eats.jp/detail/100043&rut=96d68e1cfe2abb63517a869369ecaa5dcb14e852..
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