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秋田県南秋田郡八郎潟町 |
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| 秋田 しょっつる鍋 の検索結果：2件を表示 |
男鹿の名物料理『しょっつる鍋』を紹介！気になる具材やおすすめ店情報も！ | TRAVEL STAR様々な郷土料理やご当地グルメがある秋田県の名物料理である「しょっつる鍋」を紹介します。東北ならではの方言がユニークなしょっつる鍋は子供から大人まで人気のグルメになっています。秋田観光の際は是非とも味わいたい地元の味は必見です。 ... > 東北地方 > 秋... しょっつる - Wikipedia秋田県で作られる魚醤。塩魚汁とも書く 1 。ハタハタなどの原料魚に塩を加え、1年以上かけて熟成させて作る 2 。タンパ...野菜、豆腐を入れた「しょっつる鍋」などの鍋物、ラーメンやうどんの汁にも使われる 2 9 。また、ホタテガイの貝殻を器としたかや... |
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