秋田の郷土料理 ハタハタ寿司 ...展出店のお知らせ~ 秋田県産のハタハタを米麹で漬込んだ秋田の伝統食で、魚の保存方法として発酵させて作る「なれずし」の一つです。その歴史は江戸時代から現在まで、ハタハタの美味しさを最大限に活かせる料理として長い間作られ... https://hatahata-akita.com/
白神山地の秋田県側の入り口の藤里町に住んで、藤里町が大好きで、藤里町を元気にするために、主に観光資源の保全活動と、里山の暮らしを体験できる農家民宿、豊かな自然の中で育った特産品などを販売し、多くの町民を巻き込んで頑張っています。 ...遺産 白神山地の... https://www.fujisato.info/restaurant/
藤里町観光案内所兼物産販売所) おすすめの白神丼(馬肉丼)やラムクレ丼、馬肉ラーメンなど、いろいろなメニューをそ...) 店舗情報 住所 秋田県山本郡藤里町藤琴字家の後14 営業時間 昼の部 10:30~14:00 夜の部 17:00~22:00(ラストオーダー21:... https://www.town.fujisato.akita.jp/kanko/play_restaurantsmf.html
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