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「菓子工房エスポワール」は白神山地の麓、秋田県藤里町にあるスイーツ店。 地元産の米粉やそば粉、農薬と肥料を使わない自家栽培のブラックベリーを使ったスイーツなどが大人気です。 また、「白神こだま酵母」使ったパン、比内地鶏の卵を使ったマドレーヌなどこだ...https://freelife.ne.jp/article/4837&rut=6707739327602d243b1bbbb7b44c2d4dae..