秋田名産【はたはた寿し】特集ページ。秋田名物とお取り寄せグルメなら秋田空港オンラインショップ

【はたはた寿し】の特集。秋田空港ターミナルビルオンラインショップでは、秋田の特産・名産品を豊富に取り揃え、全国に発送しております。 ...本海を目の前に臨む、秋田県にかほ市で、獲れたてのハタハタを加工・販売しているお店です。地元の酒蔵に育まれた米麹や...
http://www.omiyageakita.com/html/page6.html

秋田のおすすめふぐ [食ベログ]

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気のふぐのお店 11件を掲載中。口コミやランキング、こだわり条件から失敗しないおすすめのお店が探せます。お探しのお店は秋田市に多く、特に魚介料理・海鮮料理のお店が多いです。この条件に合致するお店は秋田...
https://tabelog.com/akita/rstLst/RC011212/

ハタハタずしの作り方

材 料 分 量 ハタハタ ５㎏ うるち米 ５合 こうじ 400g 砂糖 60g みりん 少々 塩 適量 ふのり 少々 人参 １本 かぶ 大１本 酢 2.5カップ 酒 １カップ 笹の葉 30枚 一匹ずし、切りずしの二通りあるが、基本的な漬け方は同じ。 下準備 （１）ハタハタが白くなるほど塩...
http://www.city.akita.akita.jp/city/yuwa/FURUSATO/fuyu/hatahata2.htm

八森いさりび温泉ハタハタ館｜観光案内

秋田県藤里町と青森県鰺ヶ沢町の県境に位置する。標高1086メートル。天気が良いと日本海や岩木山なども一望できます。 【TE...
http://www.hatahatakan.jp/kanko/

秋田のおすすめグルメ情報 (ハタハタ寿司) [食ベログ]

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気のお店 (ハタハタ寿司) 42件を掲載中。口コミやランキング、こだわり条件から失敗しないおすすめのお店が探せます。お探しのお店は秋田市に多く、特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は秋...
https://tabelog.com/keywords/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF%E5%AF%BF%E5%..

天然ふぐについて｜秋田産天然ふぐ

秋田県はふぐの名産地。 みなと土崎はふぐの町北緯40度の日本海が生んだ北限の味。穫れたての天然ふぐを新鮮調理・すぐお届け！ 産地ならではの旨さをご賞味ください。 ...まで取り組んできた「ふぐによる町おこし」を核に、今後も新たな商品の開発、ふくまつりを拡...
http://akita-fugu.com/fugu_info/

ハタハタ寿司 - Wikipedia

ハタハタずし）とは、秋田県の郷土料理で、ハタハタ（鰰）を用いた飯寿司（イズシ）の一種、発酵ずしである。ハタハタ漬けとも。 ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF%E5%AF%BF%E5..

ハタハタずし（秋田の名物）、食べてみました。

ハタハタずし（秋田の名物）の実食レビューを紹介しております 秋田の名物、ハタハタずし ハタハタずし Home 秋田の名物 / クチコミ 秋田県漁業協同組合 秋田県秋田市土崎港西一丁目5-11 名称：はたはた一匹ず...
https://www.tabetayo.com/p_hatahata.html

秋田の食一覧 | 特集 | あきたファンドッとコム

鹿角エリア北秋田エリア山本エリア秋田・男鹿エリア由利エリア仙北エリア横手エリア雄勝エリア ...（ときと） 小公子 秋田県小坂町の鴇（ときと）地区で収穫したヤマブ...コシコの食感です。 藤里町の「白神山水」、八峰町の「白神の塩」、「...る料理です。 北限の...
http://www.akitafan.com/specials/pages/eat-index

秋田県 「ハタハタずし」 : 【ご当地寿司一覧】押し寿司好きにはたまらない！日本の..

麹の発酵文化と秋田の県魚ハタハタが融合したすぐれた食品です。季節ハタハタはかつては、波打ち際が埋まるほど採れましたが、短い接岸時期のためその保存食としてハタハタずしがつくられました。短期間で漬け込むための切りずし、長期で食べる一匹ずしがあります。 ...
https://matome.naver.jp/odai/2141291537812441101/2141293435745456803