秋田市の「しょっつる鍋」に関連する人気のレストラン - グルメキーワード

周辺の「しょっつる鍋」に関連するグルメ情報（レストラン・居酒屋・カフェ）をお探しなら「グルメキーワード」にお任せ。周辺の「しょっつる鍋」に関連するお店のメニュー・クーポン・地図など情報満載!! ... グルメキーワード しょっつる鍋 秋田市の「しょっつる鍋...
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男鹿の名物料理『しょっつる鍋』を紹介！気になる具材やおすすめ店情報も！ | TRAVEL STAR

様々な郷土料理やご当地グルメがある秋田県の名物料理である「しょっつる鍋」を紹介します。東北ならではの方言がユニークなしょっつる鍋は子供から大人まで人気のグルメになっています。秋田観光の際は是非とも味わいたい地元の味は必見です。 ... > 東北地方 > 秋...
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しょっつる鍋（しょっつるなべ）｜秋田県のご当地グルメしょっつる鍋は、しょっつる..

しょっつるは秋田名物の調味料です。その正体は魚醤です。ハタハタやアジやイワシなどに塩などを加えて漬け込み発酵させ作ります。タンパク質の分解によるアミノ酸やペプチドを主成分とし、うま味と特有の風味を呈します。秋田県の伝統的な調味料で、江戸... ...うど...
https://eats.jp/detail/100043&rut=daea73b060aab03076ea48f9af47b1d9cbb9e4fa..