秋田でおすすめのグルメ情報(しょっつる鍋)をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、秋田で人気のしょっつる鍋お店 70件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ...
https://tabelog.com/keywords/%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%A3%E3%81%A4%E3%82%8B%E9%..

男鹿の名物料理『しょっつる鍋』を紹介！気になる具材やおすすめ店情報も！ | TRAVEL STAR

様々な郷土料理やご当地グルメがある秋田県の名物料理である「しょっつる鍋」を紹介します。東北ならではの方言がユニークなしょっつる鍋は子供から大人まで人気のグルメになっています。秋田観光の際は是非とも味わいたい地元の味は必見です。 ... > 東北地方 > 秋...
https://travel-star.jp/posts/2691&rut=f26e2bb5b24601f7ab8dbcb712f8feab2949..

しょっつる鍋（しょっつるなべ）｜秋田県のご当地グルメしょっつる鍋は、しょっつる..

しょっつるは秋田名物の調味料です。その正体は魚醤です。ハタハタやアジやイワシなどに塩などを加えて漬け込み発酵させ作ります。タンパク質の分解によるアミノ酸やペプチドを主成分とし、うま味と特有の風味を呈します。秋田県の伝統的な調味料で、江戸... ...ルメ...
https://eats.jp/detail/100043&rut=47167f2792cc393f6291e133123f0c926c3579b8..