三浦米太郎商店 | 秋田の郷土料理 ハタハタ寿司

秋田の郷土料理 ハタハタ寿司 ...商品購入について～ 秋田県産のハタハタを米麹で漬込んだ秋田の伝統食で、魚の保存方法として発酵させて作る「なれずし」の一つです。その歴史は江戸時代から現在まで、ハタハタの美味しさを最大限に活かせる料理として長い間作られ...
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株式会社　鈴木水産 | いっしょにねっと。

秋田名物「ハタハタずし」を中心に「ハタハタ入り焼きかまぼこ」や「ハタハタメンチカツ」を製造。ほかに水産物の一夜干し・三五八漬・モロミ漬なども製造し、県内外の市場やインターネット・DMなどによる通信販... ... にかほ市 仙北市 小坂町 上小阿仁村 藤里町 三...
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