尾道ラーメン - 【郷土料理ものがたり】

”尾道ラーメン”は、コクのあるさっぱりとしたしょうゆ味のスープと、歯応えがある平打ち麺が特徴のラーメン。スープのダシには、鞆の浦の潮流にもまれた高級小魚と豚の背脂が使われ、小魚からカルシウム、豚の背脂から良質のコレステロールがたっぷりとスープに染み...
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【2023最新】尾道のおすすめ人気郷土料理TOP18 | aumo[アウモ]

尾道の郷土料理を探すならaumoで。このページには「尾道 × 郷土料理」に関するまとめ記事、スポットが掲載されています。「尾道」「郷土料理」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。山と海に囲まれ、自然あふれる街を散策できる尾道。レトロなカフェやお寺、...
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伝えたい残したい　ひろしまの味料理 | 広島県

広島県防災Web 重要なお知らせ くらし・教育・環境・文...た地域に伝わる郷土料理を中心とした食文化は，広島の宝として...善推進協議会，江田島市，江田島市食生活改善推進協議会，大竹市，大崎上島町，大崎上島町食生活改善推進員協議会...
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